Cosmopolitan
De Cosmopolitan, of kortweg 'Cosmo', is een levendige, flirterige cocktail die zoete, zure en citrusachtige tonen in een verbluffend roze jasje in balans brengt. Het is zowel verfrissend als verfijnd, waardoor het een geliefde klassieker is bij talloze vieringen, van meidenavond tot chique soirƩes. Als je houdt van een drankje dat net zo stijlvol als heerlijk is, levert de Cosmopolitan elke keer weer.
Cosmopolitan
De Cosmopolitan, of kortweg 'Cosmo', is een levendige, flirterige cocktail die zoete, zure en citrusachtige tonen in een verbluffend roze jasje in balans brengt. Het is zowel verfrissend als verfijnd, waardoor het een geliefde klassieker is bij talloze vieringen, van meidenavond tot chique soirƩes. Als je houdt van een drankje dat net zo stijlvol als heerlijk is, levert de Cosmopolitan elke keer weer.
- Vodka45 ml (1.5 oz)Gebruik een goede kwaliteit, ongeparfumeerde vodka
- Cointreau or triple sec15 ml (0.5 oz)Cointreau heeft de voorkeur vanwege de sinaasappelelementen
- Cranberry juice30 ml (1 oz)Gebruik ongezoet of licht gezoet voor de beste balans
- Fresh lime juice15 ml (0.5 oz)Vers geperst is het beste
- Cocktailshaker
- Jigger
- Hawthorne zeef
- Citruspers (optioneel)
- Martiniglas
Koel je martiniglas door het te vullen met ijswater terwijl je de cocktail bereidt.
Voeg vodka, Cointreau, cranberrysap en vers limoensap toe aan een cocktailshaker gevuld met ijs.
Schud krachtig ongeveer 15 seconden tot goed gekoeld.
Giet het ijswater uit je glas en zeef de cocktail in het gekoelde martiniglas.
Garneer met een limoenwiel of twist.
- Prachtige roze kleur maakt het onweerstaanbaar fotogeniek
- Perfecte balans tussen zoete, zure en citrus smaken
- Makkelijk te maken met eenvoudige ingrediƫnten
- Een publiekslieveling die bij elke gelegenheid past
- Tijdloze aantrekkingskracht dankzij popcultuurfaam
De precieze oorsprong van de Cosmopolitan is wat mysterieus, maar de meeste cocktailhistorici traceren de moderne vorm tot eind jaren 80. Het werd beroemd in bars in New York City en Miami, vaak toegeschreven aan bartender Toby Cecchini in The Odeon in Manhattan. De populariteit explodeerde eind jaren 90 dankzij 'Sex and the City', waar het het kenmerkende drankje van Carrie Bradshaw werd. Hoewel de wortels besproken kunnen worden, is er geen twijfel dat de Cosmo nu een iconische cocktail wereldwijd is.
Een vers limoenwiel of twist. De limoen-garnituur voegt een kleuraccent en een explosie van citrusaroma toe bij elke slok, wat het frisse profiel van de cocktail versterkt.
Ongeveer 170 calorieƫn per portie. Bevat ongeveer 10g suiker, 0g vet en 0g eiwit. Alcoholgehalte varieert per gebruikte vodka (meestal 15-20% ABV per portie).