Gold Rush
De Gold Rush is een moderne klassieke whiskeycocktail die de natuurlijke zoetheid van honing perfect in balans brengt met de frisse zuurgraad van vers citroensap. Het is soepel, toegankelijk en onmiskenbaar verfrissendādenk aan het als de verfijnde neef van de whiskey sour, ideaal voor zowel bourbonliefhebbers als nieuwkomers in whiskeycocktails.
Gold Rush
De Gold Rush is een moderne klassieke whiskeycocktail die de natuurlijke zoetheid van honing perfect in balans brengt met de frisse zuurgraad van vers citroensap. Het is soepel, toegankelijk en onmiskenbaar verfrissendādenk aan het als de verfijnde neef van de whiskey sour, ideaal voor zowel bourbonliefhebbers als nieuwkomers in whiskeycocktails.
- Bourbon60 ml (2 oz)Kies een kwalitatieve bourbon uit het middensegment voor het beste resultaat
- Vers citroensap25 ml (0.75 oz)Vers geperst voor optimale smaak
- Honingstroop25 ml (0.75 oz)Meng gelijke delen honing en heet water tot het is opgelost
- Cocktailshaker
- Jigger
- Zeef
- Citruspers
- Old-fashioned glas
Koel een old-fashioned glas door het te vullen met ijs en even te laten staan.
Combineer bourbon, vers citroensap en honingstroop in een cocktailshaker.
Vul de shaker met ijs en schud krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden tot het goed gekoeld is.
Verwijder het ijs uit het glas en zeef de cocktail in het glas over vers ijs.
Garneer met een schijfje citroen of citroenzest en serveer direct.
- Een moderne klassieker met een rijke oorsprong in New York City.
- Perfecte balans tussen zoete, zure en alcoholische smaken.
- Makkelijk te maken met slechts drie hoofdingrediƫnten.
- Honingstroop voegt een luxueuze, zijdezachte textuur toe.
- Aanpasbaar en geliefd bij een breed publiekāgeweldig voor zowel whiskeyliefhebbers als nieuwkomers.
De Gold Rush werd ergens in het begin van de jaren 2000 geboren in New York City, in de beroemde Milk & Honey bar, een pionier van de craft cocktailbeweging. Gecreƫerd door bartender T.J. Siegal, was de drank een variant op de whiskey sour, waarbij eenvoudige siroop werd vervangen door honingstroop, wat de cocktail zijn kenmerkende zachte zoetheid en gouden kleur geeft. De Gold Rush werd al snel een favoriet onder bartenders, gevierd om zijn eenvoud en diepgang in smaak.
Een schijfje citroen of een twist, die een frisse citrusgeur en visuele aantrekkingskracht toevoegt.
Ongeveer 180 calorieƫn per portie. Bevat koolhydraten uit honing en citroensap, met verwaarloosbare vetten en eiwitten.