Hot Toddy
De Hot Toddy is de ultieme comfortcocktailāeen verwarmende mix van whiskey, honing, citroen en heet water die de ziel verzacht en de winterkou verjaagt. Ideaal om gezellig bij het vuur te zitten of als vertrouwde afsluiter van de avond, de Hot Toddy is zowel een drankje als een ervaring, geliefd om zijn eenvoud en herstellende eigenschappen.
Hot Toddy
De Hot Toddy is de ultieme comfortcocktailāeen verwarmende mix van whiskey, honing, citroen en heet water die de ziel verzacht en de winterkou verjaagt. Ideaal om gezellig bij het vuur te zitten of als vertrouwde afsluiter van de avond, de Hot Toddy is zowel een drankje als een ervaring, geliefd om zijn eenvoud en herstellende eigenschappen.
- Whiskey60 ml (2 oz)Bourbon of rye werken het beste, maar scotch of Ierse whiskey zijn ook klassiek.
- Honing25 ml (0.75 oz)Pas aan naar smaak voor zoetheid.
- Verse Citroensap25 ml (0.75 oz)Bij voorkeur vers geperst.
- Heet Water120 ml (4 oz)Net van de kook af.
- Kruidnagels (optioneel)3Voor extra kruidigheid; geprikt in de citroenschijf als garnering.
- Mok of hittebestendig glas
- Barlepel
- Jigger of meetinstrument
- Waterkoker of steelpan
Verwarm je mok of hittebestendig glas door het te vullen met heet water, giet het water daarna weg.
Voeg honing en vers citroensap toe aan het glas.
Schenk de whiskey erbij.
Voeg heet water (net van de kook af) toe en roer zachtjes met een barlepel tot de honing is opgelost.
Proef en pas zoetheid of zuurgraad aan naar wens.
Garneer met een citroenschijf waarin kruidnagels zijn geprikt.
- Het is het ultieme comfortdrankje voor koud weer.
- De verzachtende mix van honing en citroen is perfect als je je niet lekker voelt.
- Eenvoudig te maken met ingrediƫnten die je waarschijnlijk al in huis hebt.
- Aanpasbaarāvervang sterke dranken of voeg kruiden toe voor je eigen twist.
- Combineert prachtig met gezellige avonden en goede gesprekken.
De Hot Toddy vindt zijn oorsprong in het 18e-eeuwse Schotland en Ierland, waar hij oorspronkelijk werd gemaakt om de vochtige kou te verdrijven. De naam 'toddy' zou afkomstig zijn van de Indiase drank 'tadi', een drankje gemaakt van gefermenteerd palm sap, dat Britse kolonisten tegenkwamen en aanpasten. In de loop der tijd werd de Hot Toddy een vaste waarde in Britse en Amerikaanse huishoudens, vooral als huismiddeltje tegen verkoudheid en keelpijnāwaardoor het de reputatie kreeg als de originele 'volwassen thee'. Tegenwoordig blijft het een klassieke winterwarmer die wereldwijd wordt genoten.
Een citroenschijf waarin kruidnagels zijn geprikt. De garnering voegt een citrusaroma en een vleugje kruidigheid toe, evenals visuele aantrekkingskracht.
Ongeveer 170 calorieƫn per portie. Bevat alcohol, suiker en vitamine C uit citroen. Honing voegt natuurlijke zoetheid en enkele antioxidanten toe.