🍹
Cocktail Maestro

Golden Cadillac

De Golden Cadillac is een romige, dromerige dessertcocktail die straalt van verfijning. Met zijn kenmerkende bleekgouden kleur en een fluweelachtige mix van Galliano, witte crème de cacao en room, is deze cocktail een decadente traktatie die zowel een lust voor het oog als voor de smaakpapillen is. Perfect om na het diner te nippen of voor een speciale viering, de Golden Cadillac biedt verleidelijke smaken en retro glamour in elk glas.

3 minutenMakkelijk1 portie
Golden Cadillac
Uitgelicht
Ingrediënten
1 portie
  • Galliano L’Autentico
    30 ml (1 oz)
    Biedt vanille- en kruidige tonen; de kenmerkende smaak
  • Witte crème de cacao
    30 ml (1 oz)
    Voegt zoete chocoladesmaak toe; gebruik een kwaliteitsmerk voor de beste smaak
  • Zware room
    30 ml (1 oz)
    Voor een rijke, zijdezachte textuur; halfvolle melk werkt in een noodgeval
  • IJs
    30 ml (1 oz)
    Alleen voor het shaken; niet afgemeten, vul gewoon de shaker
Benodigde tools
  • Cocktailshaker
  • Jigger
  • Zeef
  • Gekoeld coupe- of martiniglas
Instructies
  1. Koel je coupe- of martiniglas door het te vullen met ijswater. Zet apart.

  2. Voeg Galliano, witte crème de cacao en zware room toe aan een cocktailshaker.

  3. Vul de shaker met ijs (ongeveer twee derde vol).

  4. Schud krachtig gedurende 15-20 seconden, tot goed gekoeld en schuimig.

  5. Giet het ijswater uit je glas en zeef de cocktail in het gekoelde glas.

  6. Garneer en geniet direct.

Waarom je deze cocktail geweldig vindt
  • Rijke, romige textuur die perfect is als dessertcocktail.
  • Heerlijke vanille-, chocolade- en kruidige smaken in perfecte harmonie.
  • Gemakkelijk te bereiden met slechts drie hoofdingrediënten.
  • Prachtige gouden tint maakt het een blikvanger op elke bijeenkomst.
  • Een smaak van retro cocktailgeschiedenis.
Geschiedenis & herkomst

De Golden Cadillac werd geboren in het begin van de jaren 1950 bij Poor Red’s Bar in El Dorado, Californië. Volgens de legende vroeg een pas verloofd stel de barman om een unieke drank te creëren ter viering van hun aanstaande huwelijk en hun chique nieuwe gouden Cadillac. De barman combineerde Galliano (een Italiaanse kruidenlikeur), witte crème de cacao en room, wat resulteerde in een cocktail die snel een lokale (en uiteindelijk internationale) sensatie werd. De naam en kleur eren klassieke luxe, waardoor het een vaste waarde werd op cocktailmenu's uit het midden van de eeuw en vandaag de dag een nostalgische favoriet is.

Garnering

Vers geraspte nootmuskaat of een stofje cacaopoeder. Dit voegt een aromatische toets en een vleugje kruidigheid of chocolade toe die de smaken van de drank aanvult.

Voedingsinformatie

Ongeveer 240 calorieën per portie. Bevat zuivel, alcohol en suiker.

Veelgestelde vragen
Gerelateerde cocktails

Cocktail Maestro

Waar elke slok een avontuur is