šŸ¹
Cocktail Maestro

Limoncello Spritz

De Limoncello Spritz is een levendige, bruisende cocktail die de zonnige geest van ItaliĆ« prachtig vastlegt. Met zijn pittige citroensmaken en sprankelende afwerking is deze drank een viering in een glas—perfect voor zomerse middagen, tuinfeesten of elk moment dat om iets helder en verfrissends vraagt.

3 minutenMakkelijk1 portie
Limoncello Spritz
Uitgelicht
Ingrediƫnten
1 portie
  • Limoncello
    60 ml (2 oz)
    Gebruik een hoogwaardige Italiaanse limoncello voor de beste smaak.
  • Prosecco
    90 ml (3 oz)
    Gekoeld; elke droge mousserende wijn is geschikt als Prosecco niet beschikbaar is.
  • Club soda
    30 ml (1 oz)
    Voegt bruis toe en maakt de drank lichter.
  • IJsblokjes
    1 N/A
    Naar behoefte om het glas te vullen.
Benodigde tools
  • Wijnglas of groot ballonglas
  • Barlepel
  • Jigger
  • Ijschep
Instructies
  1. Vul een groot wijnglas tot de rand met ijsblokjes.

  2. Giet 2 oz limoncello over het ijs.

  3. Voeg 3 oz gekoelde Prosecco toe.

  4. Top af met 1 oz club soda.

  5. Roer voorzichtig met een barlepel om de ingrediƫnten te mengen en te koelen.

  6. Garneer met een verse schijf citroen en een takje munt voor extra aroma en kleur. Geniet ervan!

Waarom je deze cocktail geweldig vindt
  • Het is ongelooflijk verfrissend en perfect voor warm weer.
  • De levendige citroensmaak is zowel zoet als zuur, wat een breed scala aan smaken aanspreekt.
  • Het is gemakkelijk te maken, met minimale ingrediĆ«nten en inspanning.
  • De drank is visueel verbluffend met zijn zonnige gele tint en bubbels.
  • Het is een publiekslieveling die net zo goed solo te drinken is als om te delen met vrienden.
Geschiedenis & herkomst

De Limoncello Spritz is een moderne draai aan de klassieke Italiaanse spritz, geĆÆnspireerd door de populariteit van de Aperol Spritz. Limoncello, een traditionele Italiaanse citroenlikeur van de Amalfikust, is hier de ster. De spritz-stijl—het mengen van een bittere of zoete likeur met mousserende wijn en soda—ontstond in Noord-ItaliĆ« en werd synoniem met de Italiaanse aperitiefcultuur. Toen Limoncello internationale bekendheid kreeg, begonnen bartenders te experimenteren en creĆ«erden ze de Limoncello Spritz als een zoet, pittig en bruisend alternatief voor zijn bittersweet neef.

Garnering

Een verse schijf citroen en een takje munt. De citroen versterkt het citrusaroma en de visuele aantrekkingskracht, terwijl de munt een verfrissende toets geeft bij elke slok.

Voedingsinformatie

Ongeveer 160 calorieƫn per portie. Bevat ongeveer 17g koolhydraten, 0g vet en 0g eiwit. Het alcoholgehalte varieert afhankelijk van de gebruikte limoncello en Prosecco.

Veelgestelde vragen
Gerelateerde cocktails

Cocktail Maestro

Waar elke slok een avontuur is