Rum Runner
De Rum Runner is een tropische, fruitige cocktail die je met elke slok meeneemt naar de zonovergoten kusten van de Florida Keys. Boordevol een heerlijke mix van rum, bananenlikeur, bramenlikeur en een scheutje citrus, is deze levendige drank een feestje in een glas. Het is zo verfrissend als een zeebries en biedt een perfecte balans tussen zoete, zure en alcoholische smaken.
Rum Runner
De Rum Runner is een tropische, fruitige cocktail die je met elke slok meeneemt naar de zonovergoten kusten van de Florida Keys. Boordevol een heerlijke mix van rum, bananenlikeur, bramenlikeur en een scheutje citrus, is deze levendige drank een feestje in een glas. Het is zo verfrissend als een zeebries en biedt een perfecte balans tussen zoete, zure en alcoholische smaken.
- Lichte rum30 ml (1 oz)Biedt een schone, frisse rumbasis
- Donkere rum30 ml (1 oz)Voegt diepte en rijkdom toe
- Bananenlikeur15 ml (0.5 oz)Brengt een zoete, tropische smaak
- Bramenlikeur15 ml (0.5 oz)Voegt een zure bessensmaak toe
- Sinaasappelsap30 ml (1 oz)Versgeperst is het beste voor frisheid
- Ananassap30 ml (1 oz)Voor zoetheid en tropisch aroma
- Grenadine15 ml (0.5 oz)Geeft kleur en een vleugje granaatappelzoetheid
- Limoensap15 ml (0.5 oz)Versgeperst voor balans
- IJs1 cupVoldoende om de shaker en het glas te vullen
- Cocktailshaker
- Jigger
- Zeef
- Hurricane- of hoog glas
- Barlepel
- Ijschep
Vul een cocktailshaker met ijs.
Voeg de lichte rum, donkere rum, bananenlikeur, bramenlikeur, sinaasappelsap, ananassap, grenadine en limoensap toe aan de shaker.
Schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden tot het goed gekoeld is.
Zeef het mengsel in een hurricane- of hoog glas gevuld met vers ijs.
Garneer met een verse sinaasappelschijf en een maraschino-kers.
Serveer direct en geniet!
- Tropische smaken die je naar het strand brengen, waar je ook bent
- Een prachtige, kleurrijke presentatie perfect voor feestjes
- De harmonieuze mix van meerdere rumsoorten en fruitige likeuren
- Makkelijk aan te passen aan je eigen smaakvoorkeuren
- Een nostalgische knipoog naar tiki-cultuur en eilandvakanties
De Rum Runner cocktail vindt zijn oorsprong eind jaren 50 in Islamorada, Florida, bij de Holiday Isle Tiki Bar. Volgens de legende moesten de bartenders overtollige drank opmaken voordat de nieuwe voorraad arriveerde, dus begonnen ze een mengsel van rum en likeuren te mixen. De drank werd vernoemd ter ere van de echte rumrunnersāsmokkelaars die tijdens de drooglegging alcohol via de Florida Keys vervoerden. Tegenwoordig is de Rum Runner een vaste waarde in tiki bars en strandresorts, die de geest van de tropen en een beetje rebelse geschiedenis belichaamt.
Garneer met een sinaasappelschijf en een maraschino-kers. De sinaasappelschijf voegt een pittig citrusaroma toe bij elke slok, terwijl de kers een klassieke tiki-sfeer en een kleuraccent geeft.
Ongeveer 230 calorieƫn per portie. Bevat suiker uit vruchtensappen en likeuren; matig alcoholgehalte.