Campari Spritz
Vibrante, agridulce y refrescantemente efervescente, el Campari Spritz es un aperitivo italiano que destaca por su color intenso y su sabor fresco y cítrico. Este cóctel es perfecto para las tardes cálidas, invitándote a relajarte y disfrutar de los placeres sencillos de la vida. Con su tono cautivador y estilo desenfadado, el Campari Spritz es tan agradable a la vista como al paladar.
Campari Spritz
Vibrante, agridulce y refrescantemente efervescente, el Campari Spritz es un aperitivo italiano que destaca por su color intenso y su sabor fresco y cítrico. Este cóctel es perfecto para las tardes cálidas, invitándote a relajarte y disfrutar de los placeres sencillos de la vida. Con su tono cautivador y estilo desenfadado, el Campari Spritz es tan agradable a la vista como al paladar.
- Campari60 ml (2 oz)Proporciona el sabor característico agridulce y el color vibrante
- Prosecco (u otro vino espumoso seco)90 ml (3 oz)Añade efervescencia y dulzura sutil
- Agua con gas30 ml (1 oz)Para más burbujas y dilución
- Cubitos de hielo30 ml (1 oz)Usa suficiente para llenar tu vaso
- Copa de vino o vaso ancho
- Cuchara de bar
- Jigger
- Cucharón para hielo
Llena generosamente una copa de vino grande con cubitos de hielo.
Vierte 2 oz de Campari sobre el hielo.
Agrega 3 oz de Prosecco.
Completa con 1 oz de agua con gas.
Remueve suavemente con una cuchara de bar para mezclar.
Decora con una rodaja fresca de naranja.
- De un rojo rubí sorprendentemente hermoso
- Equilibra perfectamente el amargor y la dulzura
- Bajo en alcohol, ideal para beber con calma
- Muy fácil de preparar con pocos ingredientes
- Increíblemente refrescante e ideal para el verano
El Campari Spritz tiene sus raíces en Italia, combinando Campari —un licor amargo legendario inventado en 1860 por Gaspare Campari en Milán— con vino espumoso y soda. La tradición del spritz se originó en la región del Véneto durante el siglo XIX, cuando los soldados austriacos diluían los vinos italianos con un chorrito de agua. Con el tiempo, el spritz evolucionó y Campari se convirtió en una base popular, especialmente con el auge de la cultura del aperitivo en toda Italia. Hoy en día, el Campari Spritz se disfruta en todo el mundo, reconocido por su color vivo y su sabor refrescante.
Una rodaja fresca de naranja, que añade un toque de color y aporta un aroma cítrico que complementa las notas amargas del Campari.
Aproximadamente 160 calorías por porción. Contiene azúcar moderada, bajo en grasas y alrededor de 15 g de carbohidratos. El contenido alcohólico es moderado (ABV ~8-10%).