Cat's Pajamas
El Cat’s Pajamas es un cóctel animado y dulce con ginebra que logra el equilibrio perfecto entre floral, cítrico y dulce. Con su apariencia soleada y nombre juguetón, esta bebida es tan encantadora como su apodo sugiere, ofreciendo una experiencia sofisticada pero accesible en cada sorbo.
Cat's Pajamas
El Cat’s Pajamas es un cóctel animado y dulce con ginebra que logra el equilibrio perfecto entre floral, cítrico y dulce. Con su apariencia soleada y nombre juguetón, esta bebida es tan encantadora como su apodo sugiere, ofreciendo una experiencia sofisticada pero accesible en cada sorbo.
- Ginebra60 ml (2 oz)Usa una ginebra con notas florales o cítricas para mejores resultados
- Jarabe de miel25 ml (0.75 oz)Mezcla partes iguales de miel y agua caliente, revuelve para disolver
- Jugo de naranja fresco25 ml (0.75 oz)Recién exprimido para un sabor vibrante
- Licor de flor de saúco15 ml (0.5 oz)Como St-Germain, para una nota floral
- Jugo de limón10 ml (0.25 oz)Recién exprimido
- Coctelera
- Jigger
- Colador de malla fina
- Exprimidor de cítricos
- Colador Hawthorne
Agrega ginebra, jarabe de miel, jugo de naranja fresco, licor de flor de saúco y jugo de limón a una coctelera.
Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente durante unos 15 segundos hasta que esté bien frío.
Cuela doblemente en una copa coupe o Nick & Nora fría usando un colador Hawthorne y un colador de malla fina.
Decora con una cáscara de naranja o una flor comestible.
Sirve de inmediato y ¡disfruta!
- Sabores brillantes y refrescantes con un delicado toque floral
- Fácil de preparar con ingredientes accesibles
- Perfecto para disfrutar en primavera y verano
- El nombre por sí solo garantiza iniciar conversaciones
- Se ve hermoso en la copa con su tono dorado
El Cat’s Pajamas se inspira en el término de la jerga de la era del jazz que significa 'lo mejor de lo mejor'. Aunque los orígenes exactos de este cóctel son un poco difusos —como el pelaje de un gato— se cree que surgió durante el renacimiento de los cócteles artesanales en la década de 2010. Los bartenders buscaban una versión moderna y divertida del Bee’s Knees, sustituyendo el limón por el más aromático toque de naranja y añadiendo licor de flor de saúco para un giro floral. El resultado es una bebida tan deliciosa y memorable como su nombre.
Una cáscara de naranja o una flor comestible. La cáscara de naranja libera aceites cítricos sobre la bebida, realzando el aroma y el aspecto visual, mientras que una flor comestible añade elegancia y un toque de fantasía.
Aproximadamente 160 calorías por porción. Contiene cerca de 15g de carbohidratos (de la miel y los jugos), grasa insignificante y 0g de proteína. El contenido alcohólico es aproximadamente 18-20% ABV por bebida.