Hanky Panky

• Ginebra London Dry
  45 ml (1.5 oz)

  Elija una ginebra de calidad con botánicos distintivos
• Vermut dulce
  45 ml (1.5 oz)

  Un vermut rico y equilibrado como Carpano Antica o Dolin Rouge
• Fernet-Branca
  10 ml (0.25 oz)

  Solo un chorrito para un toque amargo y herbal
• Cáscara de naranja
  1 piece

  Para decorar; fresca y aromática

• Vaso mezclador
• Cuchara de bar
• Jigger
• Colador
• Copa coupe

1. 1

   Enfría tu copa coupe llenándola con hielo y déjala a un lado.

2. 2

   Agrega la ginebra, el vermut dulce y Fernet-Branca a un vaso mezclador lleno de hielo.

3. 3

   Revuelve suavemente durante unos 30 segundos hasta que esté bien frío y diluido adecuadamente.

4. 4

   Desecha el hielo de la copa de servir y cuela el cóctel mezclado en la coupe.

5. 5

   Exprime los aceites de una piel de naranja fresca sobre la bebida, frota el borde de la copa con la piel y déjala caer como decoración.

• Inventado por una pionera bartender, Ada Coleman
• Ofrece un equilibrio perfecto entre dulzura, amargor y botánicos
• Presenta el sabor único de Fernet-Branca
• Cóctel clásico con más de un siglo de historia
• Impresiona tanto a principiantes como a expertos en cócteles

El Hanky Panky fue creado a principios del siglo XX por Ada Coleman, la legendaria jefa de barra del American Bar del Hotel Savoy en Londres. Ada, cariñosamente conocida como "Coley", elaboró esta bebida para el célebre actor Sir Charles Hawtrey, quien buscaba algo con un poco más de fuerza. Tras probar la creación de Ada, exclamó: "¡Por Júpiter! ¡Eso es el verdadero hanky-panky!"—y el nombre quedó. Desde entonces, el cóctel se ha mantenido como un clásico, representando tanto la elegancia como la innovación de la edad dorada de los cócteles.