Campari Spritz
Levendig, bitters en verfrissend bruisend, de Campari Spritz is een Italiaanse aperitief die schittert met zijn gedurfde kleur en frisse, citrusachtige smaak. Deze cocktail is perfect voor warme middagen en nodigt je uit om te blijven hangen en te genieten van de eenvoudige geneugten van het leven. Met zijn betoverende tint en ontspannen stijl is de Campari Spritz net zo plezierig om naar te kijken als om te drinken.
Campari Spritz
Levendig, bitters en verfrissend bruisend, de Campari Spritz is een Italiaanse aperitief die schittert met zijn gedurfde kleur en frisse, citrusachtige smaak. Deze cocktail is perfect voor warme middagen en nodigt je uit om te blijven hangen en te genieten van de eenvoudige geneugten van het leven. Met zijn betoverende tint en ontspannen stijl is de Campari Spritz net zo plezierig om naar te kijken als om te drinken.
- Campari60 ml (2 oz)Geeft de kenmerkende bitterszoete smaak en levendige kleur
- Prosecco (of andere droge mousserende wijn)90 ml (3 oz)Voegt bruis en subtiele zoetheid toe
- Sodawater30 ml (1 oz)Voor extra bruis en verdunning
- IJsblokjes30 ml (1 oz)Gebruik genoeg om je glas te vullen
- Wijnglas of groot tumblerglas
- Barlepel
- Jigger
- Ijschep
Vul een groot wijnglas royaal met ijsblokjes.
Giet 2 oz Campari over het ijs.
Voeg 3 oz Prosecco toe.
Top af met 1 oz sodawater.
Roer voorzichtig met een barlepel om te mengen.
Garneer met een verse sinaasappelschijf.
- Oogverblindend mooi met zijn robijnrode kleur
- Perfecte balans tussen bitterheid en zoetheid
- Laag in alcohol ā ideaal om rustig van te nippen
- Super eenvoudig te maken met slechts een paar ingrediƫnten
- Ongelofelijk verfrissend en ideaal voor de zomer
De Campari Spritz vindt zijn oorsprong in ItaliĆ«, waar Campari ā een legendarische bittere likeur uitgevonden in 1860 door Gaspare Campari in Milaan ā wordt gemengd met mousserende wijn en soda. De spritz-traditie ontstond in de regio Veneto in de 19e eeuw, toen Oostenrijkse soldaten Italiaanse wijnen verdunden met een scheut water. In de loop der tijd evolueerde de spritz, en werd Campari een populaire basis, vooral toen de aperitiefcultuur in heel ItaliĆ« opbloeide. Tegenwoordig wordt de Campari Spritz wereldwijd genoten, gevierd om zijn levendige kleur en verfrissende smaak.
Een verse sinaasappelschijf, die een kleuraccent geeft en een uitnodigend citrusaroma verspreidt dat de bittere tonen van Campari complimenteert.
Ongeveer 160 calorieƫn per portie. Bevat matige suiker, weinig vet en ongeveer 15g koolhydraten. Alcoholgehalte is matig (ABV ~8-10%).